3 Geeignete Methoden für den japanischen Messerspeicher


Wenn es um eine präzise Schnittleistung geht, ist die korrekte Lagerung Ihres japanischen Messers für Reinigung und Wartung von gleicher Bedeutung.

Investition in eine gute Qualität Japanisches Messer garantiert ein proportionales Investitionsniveau in Geeigneter Speicher Das hält die Klinge sicher und sicher, wenn sie nicht benutzt werden. Nachlässige Lagerung kann die feine Kante eines japanischen Messers stumpf und beschädigen, sodass wir in Bezug auf ihre Sicherung keine Ecken schneiden sollten.

Die besten Methoden für Japanisches Messer Aufbewahrung sind Messerblöcke, Messerständer oder eine Messerschublade.

Während diese wie allgemeine Empfehlungen erscheinen mögen, muss die Art des Produkts, für die Sie auswählen Japanische Messer speziell. Diese berücksichtigen minimalen Kontakt mit dem Rand der Klinge und sicherzustellen, dass die Lagerung trocken ist, um zu verhindern, dass die Messer rosten.

In diesem Artikel werden wir drei geeignete Methoden ansehen, um Ihre Klingen sicher zu halten und sicher zu halten und ihre scharfe Schneide zu halten.

Inhaltsverzeichnis

Geeignete Methoden für den japanischen Messerspeicher 

Aufbewahrung für Küchenmesser ist eine wichtige Überlegung, um sicherzustellen, dass Ihre Klingen nicht beschädigt werden und es einige wichtige Punkte zu berücksichtigen gibt, wenn es um die Auswahl der am besten geeigneten Auswahl geht Methode von Speicher für Sie und Ihre japanisch Messer.

Erstens ist es wichtig zu visualisieren, wie der japanische Messerhalter in Ihrer Küche oder Ihrem Arbeitsbereich aussieht. Sowohl die Platzierung als auch die ästhetischen Eigenschaften sollten bei Ihrer Entscheidungsfindung nicht ignoriert werden.

Eine professionelle Küche muss sich für eine effiziente und leicht zugängliche Speichermethode entscheiden, während eine Haushaltsküche möglicherweise eine Speichermethode wünscht, die von kleinen Kindern nicht zugänglich ist.

Betrachten Sie zweitens die praktischen Elemente jeder Speichermethode. Ist es sicher, praktisch und leicht zugänglich und überlegen Sie, wie viel Gegenraum oder Schubladenraum Sie verfügbar sind?

Welche Wahl ist schließlich am besten oder für Sie geeignet? Wenn Sie beispielsweise vorhaben, Ihr Messer für einen bestimmten Zweck wie die Vorbereitung von Sushi zu verwenden, können Sie eine ideale Wahl sein, mit der Sie Ihr Messer schnell und einfach schnappen können.

Eine gute Faustregel, wenn es um geeignete Methoden für Japanisch geht Messerspeicher ist die Auswahl dessen, das am meisten nahtlos in Ihren Koch -Workflow sowie in Ihren verfügbaren Küchenbereich passt.

Im Folgenden finden Sie die drei besten Methoden, die wir für die Aufbewahrung von japanischen Messern gefunden haben, und berücksichtigen das Messerblattmaterial, die empfindliche Schneide und auch die Funktionen/Frequenz der Verwendung.

Methode 1: Messerblöcke


Ein essentielles Küchenzubehör, Messerblöckesind eine beliebte Wahl für die Aufbewahrung von Messern, wenn sie nicht benutzt werden. Messerblöcke sind vielseitig, da Sie sie leicht herum bewegen können und sie als Arbeitsplattenmesserhalter auf jede Arbeitsplatte platziert werden können. Sie sind unkompliziert, funktional und können in der Nähe Ihres Arbeitsplatzes für schnelle und einfache Verwendung in der Nähe gehalten werden.

Wenn es um Chef -Messerspeicher im Allgemeinen geht, ist ein Klassiker Messerblock ist die am weitesten verbreitete Option. Wenn Sie eine Reihe von Messern kaufen, werden sie häufig als Paket mit einem eigenen Block verkauft, um die Messer zu lagern und anzuzeigen. Es gibt auch keine Versammlung, und sie sind eine großartige Option, wenn Zählerraum kein Problem ist.

Durch Design setzt ein japanischer Messerblock die Klinge durch seinen Griff aus, um die zu schützen scharf Rand. Sie bieten eine ideale Alternative zu Messerregalen für diejenigen, die nicht in die Wände Ihres Hauses oder Ihrer kommerziellen Küche bohren möchten. Es lohnt sich auch, universelle Blöcke zu berücksichtigen, die unterschiedliche Messergrößen oder sogar Zubehör wie eine Honenstange ermöglichen.

Eine wichtige Sache zu beachten ist jedoch, dass sie beim Missbrauch von Kanten notorisch unversöhnlich sind und Ihre Messerschneide infolge.

Speichertipp: Wenn es darum geht, Ihr japanisches Messer in einen Block einzuführen, muss die stumpfe Seite der Klinge gegen den Block gedrückt werden, um die Schneide zu schützen. Ebenso ist es beim Entfernen der Klinge wichtig, das Ziehen des Ziehens zu vermeiden scharf Rand der Klinge gegen den Block.

Alles in allem ist ein Messerblock ein einfacher und effektiver Weg, um Messer zu speichern. Wenn Sie vorhaben, in einen Messerblock zu investieren, sind sie eine praktische und zuverlässige Wahl.

Methode 2: Messerregale


Magnetmesserregale bieten ein Mittel, um Ihren Arbeitsbereich einfach und elegant zu organisieren. Ihr nahtloses Design für flache Messerhalter macht es zu einem wunderbaren Akzentstück für Ihre Küche und bietet eine attraktive Möglichkeit, Ihren wertvollen Besteck zu präsentieren.

Ein Messerregal sorgt für einen effizienten Gebrauch, insbesondere in einer professionellen Küche, da Ihre Klingen für Sie leicht verfügbar sind, um sie zu erreichen und auf einen Blick zu greifen.

Vorbei sind die Tage, in denen jedes einzelne Messer aus der Schublade herausgezogen wird, um die zu finden, die Sie benötigen. Sie sind auch eine ideale Wahl, wenn es um die Wartung geht, da sie leicht zu reinigen sind und nur minimal Kontakt mit der Schneide des Messers herstellen können.

Messerregale sind auch eine ideale Wahl für Sie, um den Küchenraum zu maximieren. Wenn Sie eine kleine Küche haben, ist ein Magnetmesserregal eine offensichtliche Wahl, während Sie gleichzeitig nicht genutzten Raum an der Wand optimal nutzen.

Wenn es um die Platzierung geht, können Magnetmesserregale hinter dem Herd, einem Backsplash, unter Schränken oder sogar auf der Seite eines Kühlschranks montiert werden.

Wenn Sie anfänglich Ihre positionieren MesserregalVergewissern Sie sich, dass Ihre Messer eine ausreichende Freigabe über und unten lassen, damit Ihre Messer bequem sitzen können, wenn Sie montiert werden, ohne das Risiko zu betreiben, sie zu klimieren. Sie können auch ideal sein, wenn Sie kleine Kinder haben und Ihre scharfen Gegenstände außer Reichweite halten möchten.

Stellen Sie sicher, dass Sie in ein Messerregal mit starken Magneten und hochwertigem Holz investieren. Günstige Magnetregale sind weit verbreitet. Diese werden jedoch häufig mit schwächeren Magneten und kostengünstigen Materialien hergestellt, die Holzkornmuster imitieren. Je höher die Qualität der Magnete und der Holzschnitt, desto teurer ist das Rack.

Edelstahlgeständer sind eine häufige Option für Edelstahlmesser. Metall-auf-Metal sollte jedoch mit japanischen Messern vermieden werden, da sie Kratzer im Seitenprofil oder mit Messerkanten hinterlassen können, was ein besonderes Problem sein kann, wenn Sie ein japanisches Messer aus Damaskus Steel verwenden.

Hölzern Oberflächen sind viel besser geeignet, um die Messerkante zu erhalten, und sind möglicherweise viel ästhetischer, wenn Sie ein traditionelles japanisches Design entsprechen.

Ein Messerregal ist eine großartige Option, um Ihre Klinge zu pflegen, da das Messer das Rack sicher montieren kann, ohne Kontakt mit der Schneide zu haben. Aufgrund der leicht abgewinkelten Klingenkante eines japanischen Messers berührt nur der flache Teil der Klinge diese Streifen, solange Sie das Messer an der abgeschrägten Kante auf das Gestell legen.

Es ist auch wichtig, dass Sie ein Messerregal nicht überlasten, da dies das Risiko ausgeht, dass Sie die Ferse eines Messers über ein anderes überschreiten, was zu Splittern oder Kratzen führen könnte.

Speichertipp: Wenn Sie Ihr Messer auf den Gestell legen, sollte der erste Kontaktpunkt der Wirbelsäule der Klinge sein, bevor die Klinge seitwärts sanft rollt. Dies senkt erheblich die Wahrscheinlichkeit, die Messerkante gegen das Rack zu schleichen und die scharfe Messerkante beizubehalten.

Magnetmesserregale bieten eine optisch ästhetischere Ergänzung zu Ihrem Zuhause oder Arbeitsbereich. Sie sind eine sichere, stabile und sichere Speichermethode für Ihr japanisches Messer.

Methode 3: Messerschublade


Messerschubladen sind ein schlanker, diskreter und vor allem versteckter Ort, um Ihr Messer zu halten. Wenn Sie Platz haben, sind sie eine gute Option.

Wenn Sie mehrere Messer haben, verhindert eine geeignete Schlitzmesserschublade das Drängen, da jedes Messer seinen eigenen Schlitz erhält. Am meisten Messerschubladen Kann bis zu sieben oder mehr Messer halten, was mehr als genug Platz für eine Heimküche ist. Wenn Sie Ihre Messer sicher von kleinen Kindern fernhalten müssen, ist eine Messerschublade möglicherweise die am besten geeignete Wahl.

Speichertipp: Bei Verwendung einer Messerschublade empfehlen wir, in den zusätzlichen Schutz zu investieren, der von einem Saya für Ihr japanisches Messer bereitgestellt wird.

Sayas sind hölzerne Scheiden, die die Klinge eines Messers schützen, und bedeutet, dass Sie Ihr Messer sicher in einer Schublade aufbewahren können, ohne sich Sorgen machen zu müssen, die Schneide zu beschädigen. Eine nicht geschosserte Niblade in einer Messerschublade riskiert nicht nur die Klinge selbst, sondern stellt auch ein Sicherheitsrisiko dar, der in die Schublade greift, um sich ein Messer zu greifen.

Insgesamt bietet eine Messerschublade, wenn Sie Platz haben Japanisches Messer. Sie sind auch eine gute Wahl, wenn Sie Ihre Messer außer Sichtweite haben möchten oder wenn Sie kleine Kinder haben und ein zusätzliches Maß an Sicherheit benötigen.

FAQ

F: Was sind die besten Methoden, um japanische Messer aufzubewahren?
A: Es gibt drei geeignete Methoden für die japanische Messerspeicherung: Verwenden eines Messerblocks, eines Magnetstreifens oder einer Messerrolle.

F: Gibt es Vorteile, einen Messerblock zu verwenden?
A: Ja, die Verwendung eines Messerblocks hat mehrere Vorteile. Es bietet eine sichere und sichere Speicheroption, wodurch die Messer vor Beschädigungen geschützt werden. Darüber hinaus tragen die Schlitze im Block dazu bei, die Schärfe der Klingen aufrechtzuerhalten, indem sie verhindert, dass sie an anderen Utensilien reiben.

F: Was sind die Vorteile der Verwendung eines Magnetstreifens für die Speicherung von Messer?
A: Die Verwendung eines Magnetstreifens bietet mehrere Vorteile. Es spart den Zählerraum, hält die Messer sichtbar und leicht zu erreichen und ermöglicht eine flexible Lagerung, da Sie die Position der Messer einstellen können. Darüber hinaus verhindert es, dass die Klingen mit anderen Utensilien in Kontakt kommen und das Risiko von Schäden verringern.

F: Was sind die Vorteile einer Messerrolle?
A: Messerbrötchen sind für Köche oder kulinarische Enthusiasten, die oft mit ihren Messern reisen, sehr tragbar und bequem. Sie bieten Schutz und Organisation für die Messer und ermöglichen einen einfachen Transport ohne Schadensrisiko. Messerbrötchen sind auch in verschiedenen Größen erhältlich, wobei unterschiedliche Zahlen und Messergrößen entgegengebracht werden.

F: Kann ich meine japanischen Messer in einer Schublade aufbewahren?
A: Es wird nicht empfohlen, japanische Messer in einer Schublade aufzubewahren. Die Klingen können mit anderen Utensilien in Kontakt kommen, wodurch potenzielle Schäden verursacht und die scharfe Kante stumpf ist. Darüber hinaus kann das Erreichen einer mit scharfen Messer gefüllten Schublade gefährlich sein und das Risiko von versehentlichen Schnitten erhöhen.

F: Wie soll ich meine japanischen Messer reinigen und trocknen, bevor ich sie aufbewahrt?
A: Es ist wichtig, Ihre japanischen Messer richtig zu reinigen und zu trocknen, bevor Sie sie aufbewahren. Hand waschen Sie die Messer mit mildem Waschmittel und warmem Wasser und achten Sie darauf, dass Lebensmittelrückstände entfernen. Spülen Sie sie gründlich aus und tupfen Sie sie mit einem sauberen Tuch oder einem Handtuch trocken. Stellen Sie sicher, dass die Klingen vor dem Aufbewahren vollständig trocken sind, um Feuchtigkeitsprobleme zu verhindern.

F: Wie oft sollte ich meine japanischen Messer schärfen?
A: Die Häufigkeit des Schärfens Ihrer japanischen Messer hängt davon ab, wie oft Sie sie verwenden. Als allgemeine Richtlinie können professionelle Köche ihre Messer alle paar Wochen schärfen, während Hausköche dies alle paar Monate tun können. Es ist jedoch am besten, die Messer zu schärfen, wenn Sie einen Rückgang ihrer Schnittleistung bemerken oder wenn sich die Klingen stumpf anfühlen.

Abschließende Gedanken

In diesem Artikel haben wir drei geeignete Methoden für den Kochmesserspeicher untersucht, die jeweils über einen einzigartigen und vor allem funktionalen Zweck besitzen, mit einer ästhetischen Qualität, die der der Messer entspricht.

Eine sorgfältige Aufbewahrung spielt eine entscheidende Rolle bei der Gewährleistung der Langlebigkeit japanischer Messer und der Aufrechterhaltung ihrer Qualität. Wir würden so weit gehen, dass die Investition in die richtige Lagerung für Ihr Messer von gleicher (wenn nicht sogar größerer) Bedeutung ist als die anfängliche Investition in Ihre Messer!

Wenn Sie jedoch korrekt gespeichert werden, können Sie sicher sein, dass Ihre japanischen Messer die kommenden Jahre halten. für den Zweck geeignet.


Alle Bilder sind Eigentum von Santokuknives.co.uk

Zurück zum Blog