• Haru (はると) Ebony Griff Messerset
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Haru Messerset mit Ebenholzgriff

CHF 109.00
CHF 152.00 CHF 109.00
Verkauf Ausverkauft
Four essential Japanese knives in 440C high-carbon steel with ebony-style handles. The complete starter set for everyday cooking.
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Haru Messerset mit Ebenholzgriff
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Total Price: CHF 218.00

Das Haru-Messerset mit einem Griff im Ebenholz-Stil umfasst vier verschiedene japanische Messerstile, die für viele Küchenaufgaben verwendet werden können.

  • Die Klinge besteht aus 440C-Stahl, der von Hand geschmiedet und gebrannt wird.
  • Dieser Stahl ist kein gewöhnlicher Edelstahl. Es ist bei 60 ± 2 HRC stabilisiert.
  • Die Klingen sind sehr scharf und langlebig. Die einzigartige Textur der Klinge ist klar und schön.
  • Bei diesem Messerset handelt es sich um ein multifunktionales, professionelles Küchenmesserset, mit dem sich Gemüse, Obst und Fleisch perfekt hacken, schneiden und schneiden lassen. Der Haru eignet sich für professionelle Köche, kulinarische Experten, Lebensmittelverkäufer und unerfahrene Hobbyköche. 
  • Der ergonomische Griff besteht aus Ebenholz, das angenehm zu greifen und rutschfest ist.

Sie sollten darauf achten, dass die Klingen sauber und gründlich trocken bleiben, um Rost oder Flecken zu vermeiden. Nur Handwäsche. Nicht zum Schneiden von Knochen oder Tiefkühlkost geeignet.

 

8-Zoll-Kochmesser
Volle Länge: 34cm, Klingenlänge: 19cm,
Klingenbreite: 4,5 cm, Klingenstärke: 2,0 mm,
Nettogewicht: 182g,

8 Zoll Kiritsuke-Messer
Volle Länge: 34cm, Klingenlänge: 20cm,
Klingenbreite: 4,5 cm, Klingenstärke: 2,0 mm,
Nettogewicht: 198g,

5-Zoll-Allzweckmesser
Volle Länge: 25cm, Klingenlänge: 12cm,
Klingenbreite: 2,3 cm, Klingenstärke: 2,0 mm,
Nettogewicht: 84g,

3,5-Zoll-Gemüsemesser
Volle Länge: 21,2 cm, Klingenlänge: 8,3 cm,
Klingenbreite: 2,0 cm, Klingenstärke: 2,0 mm,
Nettogewicht: 72g,

Mädchen in einer Jacke


Description

Das Haru-Messerset mit einem Griff im Ebenholz-Stil umfasst vier verschiedene japanische Messerstile, die für viele Küchenaufgaben verwendet werden können.

  • Die Klinge besteht aus 440C-Stahl, der von Hand geschmiedet und gebrannt wird.
  • Dieser Stahl ist kein gewöhnlicher Edelstahl. Es ist bei 60 ± 2 HRC stabilisiert.
  • Die Klingen sind sehr scharf und langlebig. Die einzigartige Textur der Klinge ist klar und schön.
  • Bei diesem Messerset handelt es sich um ein multifunktionales, professionelles Küchenmesserset, mit dem sich Gemüse, Obst und Fleisch perfekt hacken, schneiden und schneiden lassen. Der Haru eignet sich für professionelle Köche, kulinarische Experten, Lebensmittelverkäufer und unerfahrene Hobbyköche. 
  • Der ergonomische Griff besteht aus Ebenholz, das angenehm zu greifen und rutschfest ist.

Sie sollten darauf achten, dass die Klingen sauber und gründlich trocken bleiben, um Rost oder Flecken zu vermeiden. Nur Handwäsche. Nicht zum Schneiden von Knochen oder Tiefkühlkost geeignet.

 

8-Zoll-Kochmesser
Volle Länge: 34cm, Klingenlänge: 19cm,
Klingenbreite: 4,5 cm, Klingenstärke: 2,0 mm,
Nettogewicht: 182g,

8 Zoll Kiritsuke-Messer
Volle Länge: 34cm, Klingenlänge: 20cm,
Klingenbreite: 4,5 cm, Klingenstärke: 2,0 mm,
Nettogewicht: 198g,

5-Zoll-Allzweckmesser
Volle Länge: 25cm, Klingenlänge: 12cm,
Klingenbreite: 2,3 cm, Klingenstärke: 2,0 mm,
Nettogewicht: 84g,

3,5-Zoll-Gemüsemesser
Volle Länge: 21,2 cm, Klingenlänge: 8,3 cm,
Klingenbreite: 2,0 cm, Klingenstärke: 2,0 mm,
Nettogewicht: 72g,

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