10 Tipps zum Kochen von Hot Dogs im Chicago -Stil
- Verwenden Sie hochwertige All-beeef-Hot Dogs für den besten Geschmack und die beste Textur.
- Grillen Sie die Hot Dogs, um einen schönen Char zu bekommen und ihren rauchigen Geschmack zu verbessern.
- Dampfen oder leicht rösten Sie die Brötchen, um sie warm und weich zu machen.
- Verwenden Sie Mohnbrötchen, um dem traditionellen Rezept treu zu bleiben.
- Tragen Sie den Senf in einer dünnen Länge des Hot Dogs auf.
- Fügen Sie die Gurke Relish und gehackte Zwiebeln großzügig hinzu, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.
- Stellen Sie sicher, dass die Dillgurke -Speere knusprig und frisch sind.
- Wählen Sie Sport -Paprika für ihren ausgeprägten, würzigen und würzigen Kick.
- Ordnen Sie die Tomatenkeile ordentlich an, um zu verhindern, dass die Beläge ausschütten.
- Streuen Sie Selleriesalz sparsam, aber gleichmäßig, um den authentischen Geschmack abzuschließen.
Vorschläge bedienen
- Mit knusprigen Pommes Frites oder Kartoffelchips für eine klassische Paarung servieren.
- Bieten Sie eine Seite Krautsalat oder einen frischen grünen Salat für eine ausgewogene Mahlzeit an.
- Ergänzung zu gebackenen Bohnen oder Mais am COB für ein herzhaftes Mahlzeit mit Sommermotiven.
- Stellen Sie eine Vielzahl von kalten Getränken wie Eistee, Limonade oder Craft Beer an.
- Kombinieren Sie mit gegrilltem Gemüse wie Spargel oder Paprika für eine nahrhafte Seite.
- Zum Nachtisch servieren Sie mit einem klassischen amerikanischen Süßigkeiten wie Apfelkuchen oder Schokoladenkekse.
FAQs
F: Kann ich eine andere Art von Hot Dog für Hot Dogs im Chicago -Stil verwenden?
A: Der traditionelle Hot Dogs im Chicago-Stil verwenden All-beeef-Hot Dogs, aber Sie können bei bevorzugen Turkey- oder Gemüsehunden ersetzen.
F: Was sind Sportpaprika?
A: Sportpaprika sind kleine, eingelegte grüne Paprika, die etwas würzig und würzig sind und in Hot Dogs im Chicago -Stil häufig verwendet werden.
F: Kann ich diese Hot Dogs im Voraus machen?
A: Es ist am besten, Hot Dogs im Chicago -Stil zu versammeln, kurz bevor sie dienen, um zu verhindern, dass die Brötchen feucht werden. Sie können alle Beläge im Voraus für die schnelle Montage vorbereiten.
F: Gibt es glutenfreie Optionen für dieses Rezept?
A: Ja, Sie können glutenfreie Hot-Dog-Brötchen verwenden, um dieses Rezept glutenfrei zu machen.
F: Wie speichere ich Reste?
A: Speichern Sie alle übrig gebliebenen Komponenten getrennt in luftdichten Behältern im Kühlschrank. Erwärmen Sie die Hot Dogs und Brötchen separat vor dem Zusammenbau.
F: Kann ich normale Gurkenvergütung anstelle von süßem Gurkengreifer verwenden?
A: Sweet Pickle Relish ist für Hot Dogs im Chicago -Stil traditionell, aber Sie können regelmäßige Gurke -Relish verwenden, wenn Sie einen weniger süßen Geschmack bevorzugen.
F: Was ist der beste Weg, um Hot -Dog -Brötchen zu dämpfen?
A: Sie können Hot-Dog-Brötchen dämpfen, indem Sie sie etwa 1-2 Minuten lang in einen Dampferkorb über kochendes Wasser legen oder 10-15 Sekunden lang in ein feuchtes Papiertuch und eine Mikrowelle wickeln.
F: Kann ich Hot Dogs im Chicago -Stil Käse hinzufügen?
A: Käse ist nicht traditionell, aber Sie können zerkleinerte Cheddar oder amerikanische Käse hinzufügen, wenn Sie möchten.
F: Welche Art von Tomaten sollte ich verwenden?
A: Verwenden Sie reife, feste Tomaten, in Keile geschnitten. Roma oder Pflaumentomaten funktionieren aufgrund ihrer Größe und Festigkeit gut.
F: Wie kann ich die Beläge abfallen?
A: Ordnen Sie die Beläge sorgfältig an und vermeiden Sie die Brötchen. Die Verwendung von etwas größeren Brötchen kann auch dazu beitragen, alle Toppings an Ort und Stelle zu halten.