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Hive Hybrid™ 28 cm Bratpfanne

CHF 86.00
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Cook boldly with space, style, and precision. The largest in the Hive Hybrid™ range, this 30D Stainless Steel pan delivers smooth, even heat and PTFE-Free nonstick performance for confident, creative cooking.
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Hive Hybrid™ 28 cm Bratpfanne – professionelle Leistung für jede Küche

Große Pfanne. Keine Chemikalien. Unendliche Leistung. Die 28-cm-Bratpfanne Hive Hybrid™ bietet professionelle Präzision und alltägliche Vielseitigkeit. Hergestellt aus fortschrittlicher 30D-Edelstahl mit einem chemikalienfreie Hive Hybrid™-Keramikoberfläche – das ist es Frei von PTFE, PFOA und PFAS. Gebaut für Selbstvertrauen, Kreativität und Kontrolle.

Gebaut für jedes Gericht

Von goldenen Pfannkuchen bis hin zu Lachs mit knuspriger Haut – diese Pfanne sorgt bei jeder Mahlzeit für professionelle Ergebnisse. Die Hive Hybrid™-Oberfläche vereint Brennkraft aus Kohlenstoffstahl mit natürliche Antihaftwirkung – ohne Beschichtungen, Chemikalien oder Kompromisse. Benutzen Sie ein beliebiges Utensil. Ob Metall, Holz oder Silikon – dieser Oberfläche kann nichts schaden. Spülmaschinenfest. Utensiliensicher aus Metall. Professionelle Ergebnisse, kein Aufwand.

Wichtige Spezifikationen

  • Durchmesser: 28 cm
  • Höhe: 5,7 cm (9,2 cm mit Deckel – separat erhältlich)
  • Basisstärke: 1,0 mm (schnelle, gleichmäßige Erwärmung)
  • Gesamtlänge (mit Griff): 49,7 cm
  • Breite: 29,3 cm
  • Gewicht: 1.650 g
  • Material: 30D-Edelstahl (präzisionsgefertigt)
  • Oberfläche: Hive Hybrid™ Keramik-Antihaftbeschichtung (PTFE-, PFOA- und PFAS-frei)
  • Ofenfest: Bis 500°C
  • Kompatibel: Gas, Induktion, Elektro

Warum die 28 cm Bratpfanne

✓ Fachliche Leistungsfähigkeit — Platz für Familienmahlzeiten und perfektes Anbraten
✓ Chemiefreie Antihaftbeschichtung — Natürlich glatte Oberfläche ohne PTFE
✓ Gleichmäßige Erwärmung — 30D-Edelstahlkern sorgt für schnelle, gleichmäßige Hitze
✓ Langlebiges Design — Beständig gegen Verziehen, Abblättern und Rost
✓ Einfache Reinigung — Spülmaschinen- und metallsicher
✓ Gebaut für die Ewigkeit – Unterstützt durch die lebenslange Garantie von Santoku

Der Santoku-Unterschied

Präzisionsgefertigt. Gründlich getestet. Unterstützt durch unsere Lebenslange Garantie. Eine Pfanne mit hervorragender Leistung – ein Leben lang.

Description

Hive Hybrid™ 28 cm Bratpfanne – professionelle Leistung für jede Küche

Große Pfanne. Keine Chemikalien. Unendliche Leistung. Die 28-cm-Bratpfanne Hive Hybrid™ bietet professionelle Präzision und alltägliche Vielseitigkeit. Hergestellt aus fortschrittlicher 30D-Edelstahl mit einem chemikalienfreie Hive Hybrid™-Keramikoberfläche – das ist es Frei von PTFE, PFOA und PFAS. Gebaut für Selbstvertrauen, Kreativität und Kontrolle.

Gebaut für jedes Gericht

Von goldenen Pfannkuchen bis hin zu Lachs mit knuspriger Haut – diese Pfanne sorgt bei jeder Mahlzeit für professionelle Ergebnisse. Die Hive Hybrid™-Oberfläche vereint Brennkraft aus Kohlenstoffstahl mit natürliche Antihaftwirkung – ohne Beschichtungen, Chemikalien oder Kompromisse. Benutzen Sie ein beliebiges Utensil. Ob Metall, Holz oder Silikon – dieser Oberfläche kann nichts schaden. Spülmaschinenfest. Utensiliensicher aus Metall. Professionelle Ergebnisse, kein Aufwand.

Wichtige Spezifikationen

  • Durchmesser: 28 cm
  • Höhe: 5,7 cm (9,2 cm mit Deckel – separat erhältlich)
  • Basisstärke: 1,0 mm (schnelle, gleichmäßige Erwärmung)
  • Gesamtlänge (mit Griff): 49,7 cm
  • Breite: 29,3 cm
  • Gewicht: 1.650 g
  • Material: 30D-Edelstahl (präzisionsgefertigt)
  • Oberfläche: Hive Hybrid™ Keramik-Antihaftbeschichtung (PTFE-, PFOA- und PFAS-frei)
  • Ofenfest: Bis 500°C
  • Kompatibel: Gas, Induktion, Elektro

Warum die 28 cm Bratpfanne

✓ Fachliche Leistungsfähigkeit — Platz für Familienmahlzeiten und perfektes Anbraten
✓ Chemiefreie Antihaftbeschichtung — Natürlich glatte Oberfläche ohne PTFE
✓ Gleichmäßige Erwärmung — 30D-Edelstahlkern sorgt für schnelle, gleichmäßige Hitze
✓ Langlebiges Design — Beständig gegen Verziehen, Abblättern und Rost
✓ Einfache Reinigung — Spülmaschinen- und metallsicher
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Der Santoku-Unterschied

Präzisionsgefertigt. Gründlich getestet. Unterstützt durch unsere Lebenslange Garantie. Eine Pfanne mit hervorragender Leistung – ein Leben lang.

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If you need more info on your country, please don’t hesitate to contact our support team. - https://santokuknives.co.uk/pages/contact-us

 

 

Lifetime

Warranty

Metal Utensil

Safe

Oven

Safe

Dishwasher

Safe

Nonstick

No Chemicals

Induction

Ready

Stay-Cool

Handle

CHEMICAL-FREE NONSTICK

Why Hive Hybrid™ Nonstick?

Not all nonstick is created equal. Traditional nonstick uses PTFE/PFOA/PFAS chemicals that degrade over time. That's why we chose Hive Hybrid™ Nonstick Technology—a naturally nonstick surface that lasts forever.

0
Forever Chemicals
500°
Heat Safe
30D
Steel Grade
THE DIFFERENCE

Nonstick That Lasts Forever

Traditional nonstick pans last 1-2 years before the coating breaks down. Hive Hybrid™ uses PTFE, PFOA & PFAS-free, a Hive Hybrid Ceramic non-stick surface that never degrades.

  • Zero PTFE/PFOA/PFAS chemicals— Hive Hybrid Ceramic non-stick
  • Metal utensil safe—scratch resistant and durable
  • 500°C oven safe—double what Teflon can handle
  • Performance that lasts—10 x a normal non-stick pan
Average Pan Lifespan
Hive Hybrid™
Lifetime
Traditional Nonstick
1-2 years

You'll replace traditional nonstick 10+ times over the life of one Hive Hybrid™ pan

3 Reasons You Might NOT Want This Pan

Radical transparency—this pan isn't for everyone.

You Think Heavier = Better

At less than 1.4kg for the 26cm pan, Hive Hybrid™ is lightweight compared to cast iron (3.0kg) for a similar pan. If you believe heavy = quality, you'll be disappointed. We chose light for easy handling.

You're Looking for the Cheapest Option

Advanced Hive Hybrid Ceramic non-stick and stainless steel costs more than cheap Teflon pans. But you'll replace cheap nonstick 10+ times over the life of one Hive Hybrid™ pan. We're actually cheaper long-term.

You Already Love Cast Iron & carbon stell

This pan is similar to cast iron & carbon steel. If you already have cast iron/carbon steel you love, you might not find value here. However, many cast iron lovers switch because it's so much lighter.

Hive Hybrid™ vs. Traditional Nonstick

Here's what makes our pans different

Traditional Nonstick

PTFE, PFOA & PFAS Teflon Coated
  • Chemical coating (PTFE/PFOA/PFAS)
  • Degrades after 1-2 years
  • No metal utensils allowed
  • Coating flakes into food
  • Can't handle high heat
  • Requires constant replacement

Hive Hybrid™ Nonstick

Advanced Hive Hybrid Ceramic non-stick and stainless steel
  • Zero chemicals - PTFE, PFOA & PFAS-free
  • Lasts forever with proper care
  • Metal utensil safe
  • Nothing to flake or degrade
  • High heat safe up to 500°C
  • Amazing Performance
Hive Hybrid Coating Close-up
THE SCIENCE

What is Hive Hybrid™?

Hive Hybrid™ combines lightweight, advanced 30D Stainless steel. Along with the Hive Hybrid Ceramic nonstick surface, without any harsh chemical coatings.

  • Advanced 30D stainless steel core
  • Rapid, even heat distribution
  • Hive Hybrid Ceramic (chemical-free nonstick)
  • 1.0mm base thickness for perfect heat control
THE DURABILITY

Metal Utensil Safe

Unlike traditional nonstick where one scrape ruins the pan, Hive Hybrid™ is tough enough for metal spatulas, whisks, and even forks.

  • Use any utensil—metal, wood, or silicone
  • No seasoning required
  • Won't chip, flake, or peel like traditional nonstick
  • Professional-grade durability at home
Metal Utensil Safe
Ready to Cook
EASY MAINTENANCE

No Seasoning Needed

Carbon steel and cast iron require constant seasoning. Hive Hybrid™? Just cook with it.

  • Ready to use out of the box
  • Use any utensil—metal, wood, or silicone
  • No maintenance rituals required
  • Dishwasher safe

The Numbers That Matter

These specs aren't just impressive—they're what make Hive Hybrid™ the best nonstick alternative

500°

Heat Tolerance

Oven safe up to 500°C/932°F—nearly double what traditional nonstick can handle

0

Forever Chemicals

Zero PTFE, PFOA & PFAS, PFAS—completely free from "forever chemicals" that contaminate food

30D

Steel Grade

Advanced 30D stainless steel provides strength, even heating, and corrosion resistance

Experience Hive Hybrid™ Difference

Now you know why Hive Hybrid™ is different. Ready for nonstick that actually lasts?

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Thousands of chefs worldwide trust Santoku in their kitchens—because performance matters.

Francesco Arena

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