10 Tipps beim Kochen von Kirschen knusprig:
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Verwenden Sie frische oder aufgetaute gefrorene Kirschen - entweder funktioniert gut, aber lassen Sie überschüssige Saft aus gefrorenen.
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Passen Sie den Zucker anhand der Herbheit Ihrer Kirschen an.
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Mandelextrakt verbessert den Kirschgeschmack - überspringen Sie es nicht!
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Halten Sie die Butter kalt für eine knusprige, bröckelige Belastung.
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Verwenden Sie Ihre Hände, um das Topping gleichmäßig für eine bessere Textur zu zerbröckeln.
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Fügen Sie einen Esslöffel gehackte Nüsse zum Belieben für Crunch und Reichtum hinzu.
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Überbacken Sie sich nicht oder die Früchte können matschig werden - nach sprudelnden Kanten und goldenem Topping schauen.
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Lassen Sie es 10 bis 15 Minuten abkühlen, bevor Sie die Säfte verdicken.
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Top mit Vanilleeis oder Schlagsahne für zusätzliche Genuss.
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Lagern Sie die im Kühlschrank bedeckten Reste und erhitzen Sie es vorsichtig im Ofen oder im Mikrowave.
Servieren Sie es mit Vorschlägen:
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Eine Kugel Vanille -Bohnen -Eis
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Frisch Schlagsahne mit einem Hauch von Mandelextrakt
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Griechischer Joghurt für eine leichte Wendung
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Ein Nieselregen aus Honig oder Ahornsirup
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Geröstete Mandeln oder Pekannüsse, die darüber bestreut waren
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Zimtmilchmilch oder Latte
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Ein warmer Beerenkompote über die Spitze löffelte
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Vanillepudding oder Crème Anglaise
FAQs
F: Kann ich Kirsche im Voraus knusprig machen?
A: Ja! Bereiten Sie das Knusprig vor und lagern Sie es vor dem Backen im Kühlschrank. Backen Sie kurz bevor Sie für die beste Textur dienen.
F: Kann ich Cherry Crisp einfrieren?
A: Ja, einfrieren Sie es vor dem Backen von bis zu 2 Monaten. Backen Sie von Frozen und fügen Sie die Backzeit 10–15 zusätzliche Minuten hinzu.
F: Was ist der beste Weg, um Cherry Crisp zu erwärmen?
A: Aufwärmen in einem 350 ° F -Ofen 10–15 Minuten oder mikrowelle einzelne Teile für 30–60 Sekunden.
F: Kann ich Dosenkirschen verwenden?
A: Ja, schützen Sie sie einfach gut ab und reduzieren Sie den Zucker, um die Süße auszugleichen.
F: Wie halte ich das Topping Crisp?
A: Stellen Sie sicher, dass Ihre Butter kalt ist und das Streusel nicht übermischen - es sollte klobig und bröckelig bleiben.
F: Kann ich dieses Rezept glutenfrei machen?
A: Ja, verwenden Sie zertifizierte glutenfreie Hafer und ersetzen Sie Mehl durch Mandelmehl oder glutenfreies Allzweckmehl.
F: Kann ich in diesem Rezept andere Früchte verwenden?
A: Absolut! Beeren, Äpfel oder Pfirsiche funktionieren gut. Passen Sie einfach Zucker und Maisstärke entsprechend an.
F: Was ist der Unterschied zwischen einem Knusprigkeit und einem Streuchen?
A: Ein Knusprigkeit enthält typischerweise Hafer, während ein Streusel nicht tut. Ansonsten sind sie sehr ähnlich.
F: Wie lange werden Reste dauern?
A: Im Kühlschrank bis zu 4 Tage aufbewahren. Wiederherstellen, um die Textur vor dem Servieren wiederherzustellen.
F: Kann ich den Zucker reduzieren?
A: Ja, reduzieren Sie den Zucker um 1/4 Tasse, wenn Ihre Kirschen von Natur aus süß sind oder wenn Sie weniger Süße bevorzugen.
