Was ist eine Bento -Mahlzeit?

Letzte Woche war ich in einem meiner lokalen Supermärkte, als ich bemerkte, dass sie am Ende des gekühlten Ganges einige Angebote hatten. Da ich ein Trottel für ein Schnäppchen war, schaute ich mir schnell an, was angeboten wurde, und sah, dass sie einige Bento -Kisten hatten, die an einem Arbeitstag ideal für das Mittagessen wären.

Ich warf ein Paar in meinen Wagen und war so erfreut, dass ich diese Schätze gefunden hatte. Während ich mit dem Konzept einer Bento -Box oder einem Bento -Essen vertraut war, waren sie bis vor kurzem noch nie etwas, das ich jemals in britischen Supermärkten gesehen hatte.

Aber für diejenigen unter Ihnen, die neu in der Bento -Box sind, fragen Sie sich wahrscheinlich, wovon um alles in der Welt ich spreche. Was ist also eine japanische Bento -Box?

Eine Bento -Mahlzeit, die häufiger als Bento -Box bezeichnet wird, ist eine japanische Takeout -Box, die oft wiederverwendbar ist und mit einem Hauptgericht und ein paar Seiten gefüllt ist. Stellen Sie sich das als Lunchbox vor!

Traditionell würden Boxen im Bento-Stil Dinge wie Reis und enthalten Fische Aber sie sind viel vielfältiger geworden, besonders wenn Sie sich globale Optionen ansehen. In diesem Leitfaden werde ich Ihnen eine detaillierte Einführung in die Bento -Mahlzeit geben. Wenn Sie also Ihr Menü vermischten, könnte dies Ihre neue Lieblingsmahlzeit sein!

Inhaltsverzeichnis

Was ist mit der Bento -Box los?

In einer traditionellen Bento -Box finden Sie Dinge wie Reis und Nudeln als Basis der Mahlzeit. Diese würden mit einer Art Protein gepaart, die eine Art Fleisch, Fisch oder sogar Eier sein könnten. Während dies die beiden Hauptmerkmale der Bento -Box sind, würde es auch einige Seiten geben, die möglicherweise Dinge wie roh und gekocht sind Gemüse, Früchte, Gurken und viele andere Dinge.

Der Vorteil davon ist, dass Sie eine bekommen gesund und ausgeglichenes Essen in einer handlichen Schachtel. Es gibt jedoch jetzt eine ganze Reihe anderer Arten von Bento -Boxen, und die westliche Welt hat ihren eigenen Stempel darüber gebracht, wie diese Kisten präsentiert werden sollen. Möglicherweise finden Sie Dinge wie gebratene Kartoffeln, Salate, Joghurt, Sandwiches und vieles mehr. Es geht darum, etwas Einzigartiges für Sie zu schaffen.

Unabhängig davon, was Sie in Ihrer Bento -Box einfügen, besteht die wichtigste Idee darin, sicherzustellen, dass alle Lebensmittel ordentlich in kleine Behälter verpackt sind. Diese Behälter sind traditionell ziemlich tief und normalerweise rechteckig. Dies macht nicht nur das Essen Ihres Essens interessanter, sondern verleiht der Schachtel eine insgesamt ansprechende Ästhetik.

Ein bisschen Bento -Box -Geschichte

Während Bento -Boxen in der westlichen Welt erst in letzter Zeit populär geworden sind, könnte es Sie überraschen zu erfahren, dass sie seit 1100 im Osten eine große Sache sind! Es gibt eine Dokumentation der Verwendung einer Bento -Box in etwa 1185 und zu diesem Zeitpunkt würden sie mit Reis gefüllt, der dann zur Arbeit gebracht wurde.

Das Konzept der Bento -Box, mit dem wir heute vertraut sind, entwickelte sich jedoch erst um die späten 1500er Jahre. Zu diesem Zeitpunkt würden Menschen Holzkästen verwenden, die als Japans Antwort auf den Picknickkorb gilt.

Diese Boxen wurden mit einer Praxis namens Urushi lackiert. Dies war jedoch unglaublich zeitaufwändig und aufgrund der giftigen Dämpfe oft ziemlich gefährlich. Das Ergebnis war jedoch eine stilvolle Box, die perfekt zum Packen einzelner Portionen war. Genau wie die heutigen Bento -Boxen wurden diese alten Versionen für eine Vielzahl verschiedener Lebensmittel entwickelt, und während der Japans Edo -Zeit war es äußerst modisch, aus einer Bento -Box zu essen.

In dieser Zeit erschienen Bento -Boxen mit zwei separaten Fächern; eins für Reis und eine für Ihre Seiten.

Als wir uns in die Meiji -Zeit bewegen und die Bahnreise häufiger wurde, entwickelten sich noch weitere Bento -Kisten. Dies sah die Erfindung einer völlig neuen Art von Bahnhof Bento Box, die die Japaner „Ekiben“ nannten. Diese wurden für Menschen konzipiert, die unterwegs waren und mussten eine einzige Portion mit ihnen nehmen. Sie wurden zu einer so beliebten Entscheidung, dass verschiedene Regionen Japans begannen, die Kisten zu besichtigen, und vorgefüllte Optionen wurden für die Öffentlichkeit zur Verfügung gestellt.

Die Materialien der Kisten hatten sich ebenfalls zu ändern rostfreier Stahl zu einer äußerst beliebten wiederverwendbaren Option werden. Tatsächlich war dies tatsächlich einer der teureren Typen und wurde von einigen als ein Statussymbol gesehen.

Aber während des Zweiten Weltkriegs verschlechterte sich die Verwendung von Bento -Kisten erheblich und erst in den 1980er Jahren wurden sie wieder populär. Dies lag hauptsächlich an bequemen modernen Erfindungen wie der Mikrowelle sowie an der Tatsache, dass Convenience -Stores anfangen, Bento -Boxen zu verkaufen, um den geschäftigen Lebensstilen der Menschen zu entsprechen.

In der modernen Zeit sind sowohl in Japan als auch im Westen moderne Bento -Kisten beliebter als je zuvor. Moderne Leute haben die Freiheit genommen, neue zu bringen Zutaten, neue Stile und haben völlig überarbeitet, was die traditionelle Bento -Box war, ohne zu viel vom alten Konzept wegzunehmen.

Warum sollte ich eine Bento -Box verwenden?

Viele Leute fragen sich vielleicht, wie es der Punkt bei der Verwendung einer Bento -Box ist. Schließlich gibt es in Geschäften und Supermärkten so viele bequeme Optionen. Schauen Sie sich zum Beispiel das berühmte Essensgeschäft an. Aber wenn Sie darüber nachdenken, hat eine Bento-Box eine ganze Welt voller Vorteile gegenüber anderen Arten von „One-the-Go“-Mahlzeiten. Lassen Sie mich dies also ein wenig detaillierter erklären.

Sie sind gut für die Umwelt

Nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um darüber nachzudenken, wie viel Abfall wir von Convenience Foods produzieren. Die Plastikgabeln in Pastentöpfen, die Verpackung von vorgepackten Sandwiches ... muss ich weitermachen? Wir leben in einem Klima, in dem die meisten von uns versuchen, unsere Auswirkungen auf die Umwelt zu verringern, und Bento -Boxen sind eine tragfähige Möglichkeit, dazu beizutragen.

Dies sind wiederverwendbare Boxen, sodass Sie nicht jeden Tag Abfall erstellen. Darüber hinaus haben Sie eine süße Lunchbox, die Sie immer wieder verwenden können. Es wird lange dauern, bis Sie Ihre Bento -Box durch einen neuen ersetzen müssen.

Speichern Sie diese Pennies

Schockierende Forschung sagt uns, dass Briten mehr als ausgeben als29 Millionen PfundJedes Jahr über das Mitnehmen. Darüber hinaus wird angenommen, dass jede Person in Großbritannien rund 109 Pfund pro Monat für Convenience -Lebensmittel ausgeben wird. das ist eine Menge Geld!

Durch die Verwendung einer Bento -Box reduzieren Sie jedoch, wie viel Sie jeden Monat auf Essen ausgehen, wenn Sie unterwegs sind. Die Zubereitung von Mahlzeiten zu Hause ist deutlich billiger und Sie erhalten so viel mehr Abwechslung. Wenn Sie versucht haben, für dieses neue Auto, die Designerhandtasche oder eine andere Freude zu sparen, werden Sie feststellen, dass Sie viel schneller dorthin kommen, indem Sie diese unnötigen Lebensmittelkosten ausschneiden.

Sie sind gesund

Wir alle versuchen, Wege zu finden, um gesunder zu essen, aber mit all diesen Imbissbuden und leicht zu störenden Lebensmitteln kämpfen die meisten von uns. Und das ist kein wertender Kommentar, weit davon entfernt. Ich bin genauso schuldig wie die nächste Person.

Das Schöne an einer Bento -Box ist, dass sie Sie dazu ermutigt Essen Sie gesund. Für den Anfang sind Sie nach Größe begrenzt, sodass Ihre Portionen besser kontrolliert werden. Wenn Sie sich an die traditionellen Komponenten einer Bento -Box halten, ist Ihre Ernährung mit einer Balance zwischen Kohlenhydraten, Proteinen, Früchten und Gemüse viel gesünder. Wenn Sie Ihre Bento -Box mit traditionellen japanischen Gerichten füllen.

Borche langweilige Mittagessen

Haben Sie jemals mit Ihrem Mittagessen mit den Augen gerollt, weil es dasselbe ist, was Sie jeden essen. SINGLE. TAG? Ich auch! Und es gibt nichts Deprimierenderes, als auf das gleiche Thunfisch -Sandwich und das gleiche Chips zu starren. Warum also nicht Ihre Mittagszeit beleben, indem Sie in eine Bento -Box investieren?

Die Kombinationen von Lebensmitteln, die Sie einsetzen können, sind ziemlich endlos, sodass Sie jeden Tag wirklich etwas Neues haben können. Es gibt unzählige aufregende Bento -Box -Ideen online. Selbst wenn Sie sich nicht inspiriert fühlen, werden Ihnen nie die Ideen ausgehen.

Was ist der richtige Weg, um eine Bento -Box zusammenzustellen?

Eines der Dinge, die eine Bento -Box zu etwas Besonderem machen, ist, dass sie großartig aussieht. Dies ist jedoch nicht das einzige, was Sie berücksichtigen müssen, wenn es darum geht, Ihre Bento -Mittagessen zusammenzustellen. Das Wichtigste ist, sicherzustellen, dass Ihre Box viel Abwechslung in Ihrer Schachtel gibt.

Im Allgemeinen möchten Sie ein 4: 3: 2: 1 -Verhältnis von Kohlenhydraten, Protein, Gemüse und eingelegtem Frucht und Gemüse. Der beste Weg, um gesund zu bleiben und die besten Produkte zu erhalten, besteht darin, immer zu verwenden saisonale Obst und Gemüse Und stellen Sie sicher, dass Sie kleinere Mengen eines größeren Lebensmittelbereichs verwenden. Danach geht es darum, kreativ zu werden. Verwenden Sie Ihre Fantasie und befassen Sie sich mit den Tausenden von Möglichkeiten, wie Sie Ihre Bento -Box interessant machen können.

Andererseits würde ich Ihnen raten, bis zu einem gewissen Grad zu planen, insbesondere wenn Sie einen geschäftigen Lebensstil führen. Machen Sie einen wöchentlichen Laden und planen Sie Ihre Zutaten im Voraus, damit Sie genau wissen, was jeden Tag in Ihre Bento -Box geht. Sie können immer noch so kreativ sein, wie Sie möchten. Es spart nur Zeit mit einer Art Struktur.

Eine weitere wichtige Sache, die Sie bei der Planung Ihrer Bento -Box berücksichtigen sollten, ist, dass jedes Essen für sich selbst stehen muss. Sie möchten nicht, dass die Aromen sich gegenseitig stören und da jeder Artikel für sich gepackt wird, muss es in der Lage sein, seine Textur und seinen Geschmack in der Box zu behalten.

Dinge wie eingelegtes Gemüse, Nudeln, gekochtes Reis, rohes Gemüse, Obst, zartes Fleisch und Fisch machen ideale Kandidaten für die moderne Bento -Box. Aber nichts hindert Sie daran, Aromen und Texturen zu kombinieren, um Ihr Essen noch aufregender zu machen. Kurz gesagt, alles geht, denn es geht darum, was Sie zur Mittagszeit ansprechen wird.

Ich würde jedoch sagen, dass die besten Bento -Box -Mittagessen eine große Auswahl an Farben in sich haben. Versuchen Sie, Lebensmittel auszuwählen, die ein Regenbogen -Mittagessen machen, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch unglaublich einfach im Auge ist.

Arten von Bento -Box

Während viele von uns die Bento Box mit Japan verbinden, können Sie überrascht sein, dass der BegriffBento leitet sich tatsächlich aus der chinesischen Sprache ab und bedeutet locker zu bedeutenpraktisch. Das fasst alles zusammen, was eine Bento -Box ist, aber es fehlt ein Element und so viel Spaß Bento -Boxen.

Das Tolle ist, dass es mehrere verschiedene Arten von Bento -Boxen gibt. Wenn Sie um Inspiration kämpfen, können Sie etwas helfen, etwas zu kreieren, das für Sie völlig einzigartig ist.

Kyaraben

Die Kyaraben Bento Box bedeutet loseCharakter Bento Und diese gehören zu den süßesten und lustigsten Arten von Bento. Sehr oft sind sie von Dingen wie Comics, Anime, Videospielen, Cartoons und vielen anderen Dingen inspiriert. Dies scheint zwar eine ziemlich kindliche Bento-Box zu sein, aber Sie wären erstaunt, wie viele Erwachsene sie auch genießen.

Wenn Sie jedoch eine dieser Bento -Boxen herstellen möchten, sollten Sie sich besser einstellen, um einige Zeit zu widmen. Es ist bekannt, dass der Kyaraben viel Anstrengung und Geduld unternimmt, um zu schaffen, da die Idee dahinter darin besteht, die Formen der Charaktere aus dem Essen zu schaffen. Es ist fast eine Möglichkeit, Ihr Essen zum Leben zu erwecken, aber die Zeit, die Sie einbringen, ist es absolut wert.

Oekakiben

Oekakiben ist von allen Bento -Box -Stilen einer der bekanntesten für Menschen im Westen. Diese Kisten sind von Dingen wie Blumen, Gebäuden, Landschaften und Denkmälern inspiriert. Während sie komplex zu kreieren sind, besteht die Idee hinter ihnen darin, etwas ästhetisch ansprechendes zu schaffen, das dem Esser Freude macht, wenn die Mittagszeit herumrollt.

Es gibt viele Möglichkeiten, wie Sie Ihr Oekakiben Bento Box -Mittagessen anpassen können, aber eines der häufigsten Dinge ist es, Sellerie als Baumstamm zu verwenden oder Karotten zu verwenden, um Blumen zu machen. Aber wirklich, Sie können Ihre Fantasie wild laufen lassen!

Aisai

Wenn Sie eine Bento -Schachtel für jemanden machen, den Sie interessieren; Vielleicht erstellen Sie Ihr Kind oder Ihr bedeutendes anderes als Aisai Bento -Box. Diese stehen im Einklang mit der Vorstellung, dassEssen ist Liebe und enthält normalerweise süße Botschaften, die traditionell mit Furikake hergestellt werden.

Sie können auch liebevolle Formen wie Herzen und Blumen einbeziehen. Diese Bento -Boxen sind eine großartige Möglichkeit, jemandem zu zeigen, dass Sie ihn lieben und immer gut aufgenommen werden.

Shikaeshi Ben

Wenn Sie die Liebe nicht spüren und keine Lust haben, diesen besonderen Menschen zu zeigen, den Sie interessieren, möchten Sie stattdessen Ihr Missfallen offenbaren. Das ist richtig, du hast mich richtig gehört. Die Japaner machen Bento -Kisten für Menschen, die sie nicht mögen, und einige der Zutaten sind ziemlich eklig.

Zum Beispiel wird der Schöpfer viele unangenehme Geschmacksrichtungen wie zu viel Essig oder schreckliche Gewürz einschließen. Sie können das Essen auch in offensive Formen schneiden.

Allerdings sind diese Arten von Bento -Boxen auch an Halloween beliebt, wenn Sie die Möglichkeit haben, etwas Gruseliges zu machen.

Abschließende Gedanken

Wenn Sie es satt haben und es satt haben, die gleiche alte Entenhülle, die Cola und die Olive -Auswahl für Ihr Mittagessen bei der Arbeit zu haben, sind Sie nicht allein. Dies kann nicht nur unglaublich langweilig werden, sondern ich wette, Sie verbringen ein kleines Vermögen.

Aber was wäre, wenn ich Ihnen sagen würde, dass es eine andere Möglichkeit gäbe, Ihr Mittagessen zu genießen, das gesünder, billiger und viel mehr Spaß war? Sie wären zweifellos fasziniert.

Nun, es gibt und es ist die japanische Bento-Box, die eine langjährige japanische Tradition ist. Mit diesen wiederverwendbaren Lunchboxen können Sie ein personalisiertes Fest für eines mit gesunden Zutaten rund um eine ganze Reihe von Themen erstellen. Die einzige Grenze ist Ihre Fantasie.