Cinq couteaux japonais essentiels en Damas VG10 avec poignées en Garolite G-10 — conçus pour l'adhérence, la durabilité et les performances quotidiennes.
- Gamme de couteaux en acier Damas VG10 - forgés avec précision au Japon
- Manche en bois classique avec construction pleine soie
- Disponible sous forme de couteaux individuels ou d'ensembles de 2 pièces/3 pièces/5 pièces
- Bord tranchant comme un rasoir + livraison gratuite dans le monde entier
- Kostenloser weltweiter Versand Auf jede Bestellung
- Lebenslange Garantie Wir stehen dahinter
- 180 Tage Gibt zurück Viel Zeit zum Entscheiden
- 4.89★ bewertet Von 62 verifizierte Bewertungen
Der Stahl
Warum VG10-Damast?
Jede Riku-Klinge ist präzisionsgeschmiedet aus japanischem VG10-Stahl mit 67 Schichten kohlenstoffreicher Edelstahlbeschichtung Von Hand auf Hochglanz poliert.
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67
Layers
Edelstahlbeschichtung mit hohem Kohlenstoffgehalt für Festigkeit und Schnitthaltigkeit.
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VG10
Japanischer Stahlkern
Ausgezeichnet für das Annehmen und Halten einer feinen Schneide.
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N₂
Stickstoffgekühlt
Für zusätzliche Härte, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit.
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G-10
Garolite Griff
Hervorragender Grip, Haltbarkeit und Komfort, egal ob nass oder trocken.
Spezifikationen
- Klinge
- VG10-Kern, 67-lagiger Damaststahl
- Finish
- Handbearbeitete Hochglanzpolitur, stickstoffgekühlt
- Griff
- Ergonomisches G-10 Garolite
- Messer
- 8" Koch, 7" Santoku, 6" Ausbeinen, 5" Utility, 3,5" Schälen
Pflege
- Nur auf Holz- oder Kunststoffbrettern verwenden
- Handwäsche und halten Sie die Klinge trocken, um Rost vorzubeugen
- Regelmäßig schärfen und schärfen, wenn sie nicht mehr sauber schneidet
- Nicht für Knochen oder gefrorene Lebensmittel
In Ihrer Küche
Beginnen Sie mit dem Paar.
Das 8-Zoll-Kochmesser und das 5-Zoll-Universalmesser decken den größten Teil Ihrer Zubereitung ab, und das Set kostet weniger als die beiden einzeln.
Vergleich:
Riku mit den üblichen Verdächtigen
| Feature | Riku | Supermarktmesser | Deutscher Stahl Messer |
|---|---|---|---|
| Schneidegefühl | Mühelose, saubere Schnitte mit leichtem Druck | Tränt und quetscht weich food | Sauber, erfordert aber mehr Kraft |
| Bleibt scharf | Stickstoffgekühlter VG10-Kern behält seine Schärfe länger | Wird schnell stumpf | Muss öfter geschliffen werden |
| Präzisionsarbeit | Spiegelpolierte Kante zum Schneiden und Detaillieren | Dicke, ungeschickte Klinge | Schwerere, dickere Klinge |
| Wertigkeit | 67-lagiger Damast aus CHF 57.00 | Günstig, aber oft ersetzt | Premiumpreise für weichere Stahl |
| Feature | Riku | Supermarkt | Deutsch |
|---|---|---|---|
| Schneidegefühl | Ja | Nein | Teilweise |
| Bleibt scharf | Ja | Nein | Teilweise |
| Präzisionsarbeit | Ja | Nein | Teilweise |
| Wertigkeit | Ja | Teilweise | Nein |
Geliebt in Privat- und Profiküchen
Basierend auf 62 Bewertungen
In Profiküchen
Vertrauen von Profiköchen
Köche, die Santokumesser verwenden
Wie vorgestellt in
Behalten Sie es Rasiermesserscharf
Fügen Sie das Schleifsteinset hinzu
Vier Körnungen und eine Winkelführung: alles, was Sie brauchen, um Ihre Riku-Schneide jahrelang scharf zu halten.
Pierres à aiguiser 400/1000 3000/8000 · CHF 68.00FAQ
Gut zu Wissen Sie
Mit welchem Riku-Messer soll ich beginnen?
Das 2-teilige Set: das 8-Zoll-Kochmesser für die meisten Arbeiten und das 5-Zoll-Allzweckmesser für weniger Geld, als wenn Sie es einzeln kaufen würden.
Kann es in die Spülmaschine gehen?
Nein. Waschen Sie es direkt nach dem Gebrauch von Hand und trocknen Sie es ab, damit die Kante scharf bleibt und der Griff optimal aussieht.
Wie lange dauert die Lieferung?
Der Versand ist weltweit für jede Bestellung kostenlos. Die meisten Bestellungen kommen innerhalb von 7–10 Werktagen an; In abgelegenen Gebieten kann es etwas länger dauern.
Was ist, wenn es nicht das Richtige für mich ist?
Sie haben 180 Tage Zeit, es zurückzusenden, sofern es vollständig, unbeschädigt und in der Originalverpackung ist.
Gibt es eine Garantie?
Ja. Für jedes Riku-Messer gilt unsere lebenslange Garantie.
Bereit, wenn Sie es sind
Feather-sharp Damascus for every cut.
Nehmen Sie es mit nach Hause und spüren Sie den Unterschied beim ersten Hacken.
- Lebenslange Garantie
- 180 Tage Gibt zurück
- Kostenloser weltweiter Versand