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  • Haruta Acier à aiguiser diamant 13 pouces pour l'entretien des couteaux

    Haruta Acier à aiguiser diamant 13 pouces pour l'entretien des couteaux

    Prix: CHF 62.00
  • Haruta Couteau de chef Gyuto japonais en acier de Damas VG10 de 8 pouces avec manche en bois et fourreau

    Haruta Couteau de chef Gyuto japonais en acier de Damas VG10 de 8 pouces avec manche en bois et fourreau

    Prix: CHF 102.00
  • Haruta Couteau de chef Kiritsuke en acier de Damas japonais VG10 de 8 pouces avec manche en bois et fourreau

    Haruta Couteau de chef Kiritsuke en acier de Damas japonais VG10 de 8 pouces avec manche en bois et fourreau

    Prix: CHF 102.00
  • Haruta Couperet Nakiri japonais en acier de Damas VG10 de 7,7 pouces avec manche en bois et fourreau

    Haruta Couperet Nakiri japonais en acier de Damas VG10 de 7,7 pouces avec manche en bois et fourreau

    Prix: CHF 102.00
  • Haruta Couteau Santoku japonais en acier de Damas VG10 de 7 pouces avec manche en bois et fourreau

    Haruta Couteau Santoku japonais en acier de Damas VG10 de 7 pouces avec manche en bois et fourreau

    Prix: CHF 102.00
  • Haruta Couteau Nakiri japonais en acier de Damas VG10 de 7 pouces avec manche en bois et fourreau

    Haruta Couteau Nakiri japonais en acier de Damas VG10 de 7 pouces avec manche en bois et fourreau

    Prix: CHF 102.00
  • Haruta Couteau à désosser japonais en acier Damas VG10 de 6 pouces avec manche en bois et fourreau

    Haruta Couteau à désosser japonais en acier Damas VG10 de 6 pouces avec manche en bois et fourreau

    Prix: CHF 91.00
  • Haruta Couteau utilitaire japonais en acier damas VG10 de 5 pouces avec manche en bois et fourreau

    Haruta Couteau utilitaire japonais en acier damas VG10 de 5 pouces avec manche en bois et fourreau

    Prix: CHF 79.00
  • Haruta Couteau d'office japonais en acier damas VG10 de 4 pouces avec manche en bois et fourreau

    Haruta Couteau d'office japonais en acier damas VG10 de 4 pouces avec manche en bois et fourreau

    Prix: CHF 74.00
  • Haruta Couteau à pain japonais en acier de Damas VG10 de 10 pouces avec manche en bois et fourreau

    Haruta Couteau à pain japonais en acier de Damas VG10 de 10 pouces avec manche en bois et fourreau

    Prix: CHF 102.00
  • Couteau Minato Santoku

    Couteau Minato Santoku

    Prix: CHF 91.00
  • Petit couteau Minato

    Petit couteau Minato

    Prix: CHF 79.00
  • Couteau Minato Nakiri

    Couteau Minato Nakiri

    Prix: CHF 91.00
  • Couteau de chef Minato

    Couteau de chef Minato

    Prix: CHF 91.00
  • Couteau Minato Kiritsuke

    Couteau Minato Kiritsuke

    Prix: CHF 91.00
  • Chikashi Acier à aiguiser 13 pouces

    Chikashi Acier à aiguiser 13 pouces

    Prix: CHF 68.00
  • Couteau de chef Chikashi de 8 pouces

    Couteau de chef Chikashi de 8 pouces

    Prix: CHF 110.00
  • Couteau à pain Chikashi 8 pouces

    Couteau à pain Chikashi 8 pouces

    Prix: CHF 110.00
  • Couteau Santoku Chikashi 7 pouces

    Couteau Santoku Chikashi 7 pouces

    Prix: CHF 110.00
  • Couteau à désosser Chikashi de 6 pouces

    Couteau à désosser Chikashi de 6 pouces

    Prix: CHF 104.00

Achetez exactement la lame dont vous avez besoin, plutôt qu'un ensemble de couteaux que vous n'atteindrez jamais. Chaque forme est ici individuellement : santoku et gyuto pour la préparation quotidienne, nakiri pour les légumes, kiritsuke pour trancher, ainsi que des couteaux à pain, à désosser, utilitaires, à éplucher et à fruits. Tous sont en acier japonais – VG10 ou AUS-10 Damas à environ 60 HRC – et la plupart sont livrés avec un fourreau en bois. Vous ne savez pas par où commencer ? Un santoku ou gyuto est le premier couteau idéal pour la plupart des gens.

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