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Was ist Hackbraten?
Hackbraten ist, wie man sich vorstellen könnte, ein Gericht auf Fleischbasis. Es ist gemacht aus Hackfleisch (oder was wir hier in Großbritannien Hackfleisch nennen würden), das zu einem Laib geformt ist, gekocht und dann geschnitten Zum Servieren. Eines der Probleme mit Hackbraten ist, dass es sehr leicht austrocknen kann, damit die Menschen Dinge wie Eier oder Semmelbrösel hinzufügen, um es feucht zu halten.
Es gibt tatsächlich ein regionales Gericht namensHaslet, aus Großbritannien, das aus Lincolnshire stammt und eine Art Art von ist Schweinefleisch Hackbraten. Obwohl außerhalb dieses Gebiets, sind die meisten Menschen damit nicht vertraut.
Was sind die besten Beilagen für Hackbraten?
Wenn Sie mit dem Kochen von Hackbraten neu sind oder einfach etwas durcheinander bringen möchten, fragen Sie sich wahrscheinlich, welche Seiten Sie damit servieren sollten. Hackbraten kann ein bisschen langweilig sein und wenn er nicht richtig gekocht wird, wird er trocken und sehr unangenehm. Sobald Sie Ihre Kochtechniken auf a haben TSie könnten eine der folgenden Seiten ausprobieren.Brot
Wenn einfaches altes Brot für Sie etwas zu langweilig ist, probieren Sie dann etwas Knoblauchbrot? Das Wunderbare an Knoblauchbrot ist, wie vielseitig es ist. Nicht nur in Bezug auf das, womit Sie es dienen können, sondern auch, wie Sie es schaffen.
Natürlich könnten Sie einfach das traditionelle Brot mit Knoblauch -Kräuterbutter haben oder Sie könnten etwas Parmesan hinzufügen Käse, Kräuter, sogar ein wenig Chili, wenn du dich abenteuerlustig fühlst.
Kartoffelpüree
Kartoffeln sind so eine wundervolle Beilage und wenn Sie sie mit Hackbraten püriert haben, haben Sie ein reichhaltiges, füllendes und beruhigendes Essen, das perfekt für die kälteren Monate ist.Köstliche Kartoffelpüree gelten als eine der klassischsten Mannschaften für Hackbraten in den Staaten. Warum also von der Tradition abweichen? Stellen Sie sicher, dass Sie viel Butter hinzufügen, um die Kartoffeln cremig zu halten, und werfen Sie vielleicht etwas Thymian, Schnittlauch ein, Paprika, Knoblauch oder sogar gehackte Frühlingszwiebeln, um den Geschmack und die Textur zu verbessern.
Käse ist auch ein brillanter Weg, um Ihren Brei zu beleben. Entweder direkt in die Kartoffel zerdrücken oder darüber streuen und backen, um sie zum Schmelzen zu bringen.
Ahornsirup und Senf Rosenkohl
Jetzt wissen wir, was Sie denken. Rosenkohl? Das schreckliche Essen, das Sie zum Stinken bringt und niemand zu Weihnachten essen möchte. Aber geben Sie ihnen einfach eine Chance, bereiten Sie sie richtig vor und Sie werden sich möglicherweise mit einer neuen Liebe zu finden Brüssel.Der Ahornsirup/braune Zucker und Senf bilden eine süße und salzige Kombination, die mit Hackbraten und anderen Fleischgerichten erstaunlich gut passt. Ein toller für Herbst -Komfort -Essen!
Keile
Wir empfehlen, sie ein wenig zu beträufeln Öl Vor dem Backen oder Kochen in der Luft frittiert sie gut und knusprig. Sie können auch Gewürze hinzufügen, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu verleihen. Einige Leute mögen nur ein wenig Salz und Pfeffer, aber wenn Sie etwas gewagteres wollen, versuchen Sie, Paprika, Kreuzkümmel und eine Handvoll Chili -Flocken hinzuzufügen.
Makkaroni mit Käse
Wenn Sie Kinder haben, ist Mac n Käse immer einen Genuss. Darüber hinaus ist dies ein echtes Komfortessen, daher ist es perfekt für kalte Abende, die sich mit Familie und Freunden am Tisch versammeln.Sie müssen jedoch bedenken, dass Mac N -Käse nicht am meisten ist gesund Gericht auf der Speisekarte, damit es möglicherweise nicht geeignet ist, wenn Sie sehr diätet sind. Als gelegentlicher Vergnügen halten wir es für brillant mit Hackbraten.
Erbsen cremed
Eine weitere der klassischsten Mannschaften für Hackbraten in den USA sind cremierte Erbsen, die mit Perle serviert werden Zwiebeln. Sie sind zu Hause leicht zu machen und sitzen in einer köstlichen weißen Sauce. Wieder lieben wir diese Seite, wenn wir etwas Tröstliches und Warmes wollen.Geröstete Karotten
Einige Leute glasieren sie gerne in Honig für eine süße Seite, die dem Hackbraten wirklich ergänzt. Andererseits habe ich festgestellt, dass sie sie in einem kleinen Garam Masala über einen reichen, warmen Geschmack verleihen.
Süßkartoffelpommes
Die meisten Menschen würden sich zu normalen Chips interessieren, wenn sie an eine Seite nachdenken Gericht Aber wir lieben Süßkartoffel -Pommes als Alternative. Wenn Sie etwas Süßeres bevorzugen, wie ihr Name schon sagt, werden Sie genau das bekommen.Sie kochen wunderbar in der Ofen Und wird sehr knusprig herauskommen, aber wenn Sie wollen, werden sie auch in Ihrer Luftfritteuse großartig. Darüber hinaus müssen Sie Süßkartoffel -Pommes nicht viel Geschmack verleihen, da sie mit nur etwas Salz und Pfeffer köstlich sind.
Spargel
Für das gesundheitsbewusste unter Ihnen ist Spargel eine gute Wahl, da es eines der höchst nahrhaftesten Gemüse da draußen ist. Obwohl es für sich genommen nicht nach viel schmeckt, können Sie Dinge wie Kräuter hinzufügen, Zitrone Saft und Knoblauch, um es zu beleben.Wenn Sie gerne ein paar zusätzliche Kalorien hinzufügen, können Sie auch Ihre Spargelspeere in Speck einwickeln, sie backen und dann einen kleinen Käse darüber streuen.
Brokkoli
Brokkoli muss nicht feucht und langweilig sein. Solange Sie es vermeiden, es zu überkochen, erhalten Sie ein knuspriges Gemüse, das auf viele verschiedene Arten angepasst werden kann.Eine Sache, die wir viele Leute gesehen haben und die wir für uns selbst versuchen mussten, war, Dinge zu fügen, um den Brokkoli in einen Salat zu verwandeln! Das ist richtig; Brokkoli -Salat und es ist super lecker. Werfen Sie einfach ein paar Cashewnüsse, Preiselbeeren, rot Zwiebel Und ein wenig Käse, um den Geschmack zu steigern und mit Ihrem Hackbraten etwas anderes zu servieren.
pürierter Blumenkohl
Wenn Kartoffelpüree etwas zu schwer für Sie sind, möchten Sie vielleicht einen Blumenkohl eines Kreisels probieren. Es klingt seltsam, aber es ist brillant, wenn Sie eine Möglichkeit haben möchten, Ihre Kinder zum Essen zu bringen Gemüse Ohne sie zu wissen, dass sie das tun.
Blumenkohl ist voller Nährstoffe. Es ist also eine sehr gesunde Wahl. Wenn Sie ein wenig geräuchertes Paprika hinzufügen, wird dies den Geschmack wirklich verbessern. Ich würde dies zusammen mit den Speck-Spargelspeeren, über die wir früher gesprochen haben, empfehlen.
Gebratenes Gemüse
Wir haben bisher ein paar verschiedene Gemüse erwähnt, aber was ist, wenn Sie nicht entscheiden können, welches Sie kochen möchten? Nun, in diesem Fall ist es absolut nichts auszusetzen, alle zu kochen!Mit geröstetem Gemüse können Sie einem ansonsten ein visuell langweiligen Gericht einen Farbtupfer hinzufügen. Wir empfehlen, ein paar rote und gelbe Paprika, Karotten, rote Zwiebeln, Brokkoli und vielleicht sogar einige Kartoffeln zu entscheiden. Decken Sie sie einfach in Olivenöl ab und backen Sie!
Reis
Wenn Sie Hackbraten machen, passt der klassische amerikanische gebratene Reis wie ein Traum. Sie müssen Karotten, Erbsen mischen und Eier in weißen Reis und abbraten.
Wenn Sie jedoch den Klang davon nicht mögen, können Sie dem Reis nur ein wenig Kalk und Koriander für einen zarten, aromatischen Geschmack hinzufügen, der die Herzlichkeit des Fleisches wirklich ausgleichen wird.